👤 Мамаев Андрей Валентинович

Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО по классическому университетскому образованию Мамаев Андрей Валентинович

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие Мамаев Андрей Валентинович

Тара и упаковка мяса и мясных продуктов Яркина Марина Васильевна