📚 Торговля.Товароведение

издательство «Лань»

Экспертиза рыб северных видов.Качество и безоп Валерий Михайлович Позняковский

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. СПО Валентина Ивановна Криштафович

Методы анализа продуктов питания. СПО Ирина Рафаиловна Новик

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник Ивашевская Е.Б.