🏠 М.: Академия

Книги издательства
Право для профессий и специальностей социально-экономического профиля: Практикум. Певцова Е.А.
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум. Самородова И.П. от 884 ₽
Технические средства информатизации. Практикум. Лавровская О.Б.
Основы технической механики. Вереина Л.И.
Органическая химия. Захарова Т.Н.
Технологии механизированных работ в животноводстве. Купреенко А.И.
Электротехника. Фуфаева Л.И.
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. В 2 частях. Часть 1. Королев А.А.
Информационные технологии. Гохберг Г.С.
Основы экономики строительства. Вирина Н.Е.
Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж. Ёхина М.А.
Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания. Гридин А.Д. от 1592 ₽
Правовое обеспечение профессиональной деятельности. Румынина В.В.
Материаловедение (сухое строительство). Парикова Е.В.
Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Верещагин Н.И.
Физическая культура. Решетников Н.В. от 861 ₽
Математика. Пехлецкий И.Д.
Технология производства мучных кондитерских изделий. Кузнецова Л.С.
Теоретические основы начального курса математики. Стойлова Л.П. от 724 ₽
Конструкции зданий и сооружений с элементами статики. Проектирование и строительство в условиях реставрации и реконструкции. Тищенко Н.Ф.
Дизайн-проектирование. Композиция, макетирование, современные концепции в искусстве. Ёлочкин М.Е.
Организация деятельности производственного подразделения электромонтажной организации. Бычков А.В.
Английский язык для направления "Физическая культура" = English for Students of Physical Education. Баженова Е.А.
Выполнение столярных работ. Степанов Б.А.
Обществознание для профессий и специальностей социально-экономического профиля. Горелов А.А.
Технология швейных изделий. Амирова Э.К.
Безопасность жизнедеятельности. Арустамов Э.А.
Английский язык для гостиничного бизнеса = English for the Hotel Industry. Гончарова Т.А.
Технология разработки программных продуктов. Рудаков А.В.
Торты, пирожные и десерты. Ермилова С.В.
Спецрисунок и художественная графика. Беляева С.Е.
Охрана труда и промышленная экология. Медведев В.Т.
Технология плотничных, столярных, стекольных и паркетных работ: Практикум. Ивилян И.А.
Оказание социальных услуг лицам пожилого возраста и инвалидам на дому. Гуслова М.Н.
Основы права. Казанцев С.Я.
Компьютерная инженерная графика. Аверин В.Н.
Основы технической механики. Опарин И.С.
Электротехника. Прошин В.М.
Технология парикмахерских работ. Плотникова И.Ю.
Процессы формообразования и инструменты. Гоцеридзе Р.М.
Языки и методы программирования. Головин И.Г.
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Андонова Н.И. от 1866 ₽
Геодезия. Михелев Д.Ш.
Менеджмент. Драчева Е.Л.
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Ермилова С.В.
Аналитическая химия. Ищенко А.А.
Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации. Брыкова Н.В.
Теория вероятностей и математическая статистика. Спирина М.С.
Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Калинина В.М.
Гигиена питания. Королев А.А.