📖 Организация производства продукции здорового питания (принципы здорового питания: рекомендации, правила, характеристика). Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

В учебном пособии приведены рекомендации научного совета по медицинским проблемам питания при МЗ РФ и РАН; проблемной комиссии «Эпидемиология и проблемы здорового питания» НИИ питания по организации здорового питания. Содержатся основные примеры...