👤 Забодалова Л.А.

Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания. Учебник Кунакова Р.В.

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ Забодалова Л.А.