👤 Щеколдина Т.В.
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для СПО
Степовой А.В.
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
Щеколдина Т.В.
Щеколдина Т.В.
Автор