👤 Касьянов Г.И.
Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник для вузов
Мишкевич Э.Ю.
Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО
Мишанин Ю.Ф.
Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для СПО
Грицких В.А.
Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов
Касьянов Г.И.
Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для СПО
Касьянов Г.И.
Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов
Касьянов Г.И.
Касьянов Г.И.
Автор