👤 Альбина Варивода

Питание беременных и кормящих женщин. Учебное пособие. Надежда Смирнова
Технология продуктов для детского питания. Учебное пособие. Марина Коваленко
Технология производства сыра. Учебное пособие. Альбина Варивода
Технология функциональных продуктов. Технология функциональных кисломолочных продуктов. Курс лекций. Галина Овчарова
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Технология молока и молочных продуктов. Альбина Варивода
Частная технология рафинации рапсовых масел. Разработка технологической схемы и режимов рафинации рапсовых масел УФ-спектром излучения. Альбина Варивода