Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО

📖 Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО

Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Зоотехния» и примерной программой по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства».

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Лань
Серия
Животноводство
ISBN
978-5-8114-8279-5
Год
2021