👤 Пронин В.В.

Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО Пронин В.В.

Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО Фисенко С.П.

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум Пронин В.В.