📖 Технология и организация питания в образовательных организациях (общеобразовательные организации). Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Учебно-производственное издание может быть использовано по направлению подготовки магистров 260800 и 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания, для практических работников, организующих питание в общеобразовательных...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ДеЛи принт
ISBN
978-5-905170-69-0
Год
2014