📖 Роман с рестораном. Записки хорошей девочки
Эта книга — взгляд на ресторанный бизнес глазами красивой и успешной женщины. Опираясь на свой необычный и яркий опыт, известный ресторатор Галина Дувинг (Osteria numero Uno, Jobs. Food&Wine, Osteria delta Piazza Bianca, остерия «У...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Река
- ISBN
- 978-5-6042532-3-6
- Год
- 2019