Роман с рестораном. Записки хорошей девочки

📖 Роман с рестораном. Записки хорошей девочки

Эта книга — взгляд на ресторанный бизнес глазами красивой и успешной женщины. Опираясь на свой необычный и яркий опыт, известный ресторатор Галина Дувинг (Osteria numero Uno, Jobs. Food&Wine, Osteria delta Piazza Bianca, остерия «У...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Река
ISBN
978-5-6042532-3-6
Год
2019