📖 Продажи в ресторане. Повышение продаж: авторская программа: учебное пособие + руководство пользователя + DVD+ CD-ROM (+ DVD)
Обслуживание гостя основывается на трех ключевых компонентах: Продукт — Гость — Продажа. Тренинг фокусируется на обслуживании гостя, навыках продажи, знании меню, винной карты, услуг заведения, поведении гостя, внедрении плана повышения продаж в...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ресторанные ведомости
- Серия
- Готовые тренинги
- Год
- 2008