📖 Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект…
«Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Иностранка / КоЛибри
- Серия
- Высокая кухня
- ISBN
- 978-5-389-18419-0
- Год
- 2020