📖 Пищевые добавки. Энциклопедия
Изменения в регламентации и практике использования пищевых добавок потребовали подготовки нового издания энциклопедии «Пищевые добавки». Предлагаемое издание дополнено новой существенной информацией о методах получения и практике применения пищевых...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Профессия
- ISBN
- 978-5-904757-25-0
- Год
- 2012