📖 Хранение продовольственных товаров
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения однородных групп....
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Инфра-М, Форум
- Серия
- Высшее образование
- ISBN
- 978-5-8199-0437-4
- Год
- 2015