📖 Гастрономический гид. Самые продаваемые блюда
Это единственное в своем роде издание, в котором представлены сто эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми продаваемыми позициями в меню ста оригинальных и модных московских ресторанов. В нем собраны бесценный опыт, творческие находки, креативные решен
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ресторанные ведомости
- ISBN
- 978-5-98176-083-9
- Год
- 2011