📖 Эффективный менеджер гостиницы. Современные бизнес-технологии управления отелем. + CD (+ DVD)

Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: функции руководителя, современные тенденции гостиничной индустрии, сегментация, классификация отелей, развитие корпоративной культуры, создание и...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ресторанные ведомости
Серия
Готовые тренинги
Год
2009