📖 CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 3
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.
За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поваром и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.
Составитель: Федотова Илона Юрьевна.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ресторанные ведомости
- Серия
- Коллекция лучших рецептов
- ISBN
- 1813-6060, 978-5-98176-107-2
- Год
- 2015