CHEFART. Коллекция лучших рецептов

📖 CHEFART. Коллекция лучших рецептов

В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии. Составитель Федотова Илона Юрьевна

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ресторанные ведомости
Серия
Коллекция лучших рецептов
ISBN
978-5-98176-081-5, 978-5-98176-060-0
Год
2014