📖 CHEFART. Коллекция лучших рецептов
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.
За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.
Составитель Федотова Илона Юрьевна
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ресторанные ведомости
- Серия
- Коллекция лучших рецептов
- ISBN
- 978-5-98176-081-5, 978-5-98176-060-0
- Год
- 2014