📖 Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз»,...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Иностранка / КоЛибри
- Серия
- Высокая кухня
- ISBN
- 978-5-389-13882-7
- Год
- 2020