👤 Перетятко Татьяна

Кондитер. Учебное пособие для профессиональных лицеев и училищ Перетятко Татьяна

Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии, рецепты: Учебное пособие Перетятко Татьяна

Организация учета и калькуляция на предприятиях общественного питания Перетятко Татьяна