👤 Ким Георгий Николаевич
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие
Сафронова Тамара Михайловна
Марикультура. Учебное пособие
Лескова Светлана Евгеньевна
Пищевая безопасность гидробионтов
Ким Георгий Николаевич
Ким Георгий Николаевич
Автор