👤 Джум Т.А.

Санитария и гигиена питания Джум Т.А.
Организация гостиничного хозяйства. Учебное пособие Джум Т.А.
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие. Гриф УМО вузов России Джум Т.А.
Организация сервисного обслуживания в туризме: Учебное пособие. Гриф МО РФ Джум Т.А.