📚 Повар, кондитер

издательство «Academia»

Гигиена и санитария общественного питания. Учебное пособие Г. Г. Лутошкина

Основы физиологии питания. Учебное пособие Г. Г. Лутошкина

Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда Андросов Виктор Петрович

Основы физиологии питания Г. Г. Лутошкина