🏠 ДеЛи
Книги издательства
Комментарии к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Портнов Н.М.
Спортивное питание: от теории к практике.
Тутельян В.А.
Мясная продукция: технология, качество и потребительская оценка.
В.Н. Иванова - ред.
Современные концепции биологии бактериофагов.
Летаров А.Е.
Техника высокоресурсных и энергоэффективных пневмотранспортных систем
Равикович Ю.А.
Физические свойства зерна и продуктов его переработки
Зверева Н.С.
Основы холдильной техники и технологии
Шавра В.М.
ДеЛи
Издательство