Знатоки на кухне. Вкусно готовим с Борисом Бурдой и Ильей Лазерсоном

📖 Знатоки на кухне. Вкусно готовим с Борисом Бурдой и Ильей Лазерсоном

Известный телеведущий, журналист, писатель, обладатель "Хрустальной совы", абсолютный чемпион "Брейн-ринга", любимец публики Борис Бурда и президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор "Кулинарной студии Ильи Лазерсона", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярнейших изданий по кулинарии Илья Лазерсон представляют иллюстрированную, подарочную книгу, в которой авторы с искрометным юмором, но в то же время абсолютно профессионально рассказывают о блюдах с такими забавными названиями, как "Съедобный художник", "Кошелек разбойника", "Мавры и христиане", "Похмелье"... Кухонные знатоки без утайки поделятся с вами рецептами и секретами приготовления этих и других кулинарных шедевров. Все описанные блюда удивительно легки в исполнении и состоят из общедоступных продуктов.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Центрполиграф
Серия
Кулинария. Подарочное оформление
ISBN
978-5-9524-3658-9
Год
2008