📖 Японская кухня
Главный принцип японской кухни - не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов. Блюда узнаваемы и естественны, но при этом очень аппетитны. Эта книга щедро раскрывает перед вами задумчивую прелесть изысканных японских блюд, которые добавят вашему столу свежей простоты и тихой утонченности.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Диля
- Серия
- Секреты национальной кухни
- ISBN
- 5-8174-0201-7
- Год
- 2001