📖 Японская кухня
Откройте для себя мир традиционной японской кухни!
Оригинальный салат из дайкона со сладким перцем, баклажаны с соусом понзу, классический суп мисо, наваристый бульон даши с лапшой и курицей, освежающий огуречный ролл, сашими, пикантные крылышки терияки, традиционная рисовая лапша с шампиньонами и брокколи, всевозможные соусы для рыбы и мяса, суши и салатов, нежнейший молочный хлеб и японские панкейки, изысканный белый рулет и хлопковый чизкейк-суфле, знаменитый кекс "Кастелла" и традиционные моти - лучшие рецепты потрясающих блюд японской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Клуб Семейного Досуга
- Серия
- Вкусно по-домашнему!
- ISBN
- 978-617-12-5027-7
- Год
- 2019