Выпечка/Вече

📖 Выпечка/Вече

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая содержит большое количество рецептов самых разных мучных изделий: от изделий традиционной русской кухни, румяных пирогов, пирожков до многослойных пышных тортов. Описания сложных по рецептуре блюд снабжены пошаговым иллюстративным материалом и дополнительной информацией, касающейся процесса приготовления.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Вече
Серия
Кулинария
ISBN
5-94538-273-6
Год
2004