📖 Все из почек
В книге вы найдете множество рецептов и вариантов приготовления почек. Авторы поделятся секретами французских кулинаров, умеющих раскрывать всю прелесть этого простого продукта. Вы научитесь готовить почки по-бургундски, по-русски, по-венски и по-китайски
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Центрполиграф
- Серия
- Скорая кулинарная помощь
- ISBN
- 5-9524-0860-5
- Год
- 2004