📖 Все из почек

В книге вы найдете множество рецептов и вариантов приготовления почек. Авторы поделятся секретами французских кулинаров, умеющих раскрывать всю прелесть этого простого продукта. Вы научитесь готовить почки по-бургундски, по-русски, по-венски и по-китайски

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Центрполиграф
Серия
Скорая кулинарная помощь
ISBN
5-9524-0860-5
Год
2004