📖 Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста (с автографом)
Какой должна быть постная пища? Вкусной исытной, аеще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера «Ремесленный хлеб исдоба назакваске». Вновой книге она соткрытой душой делится нетолько рецептами вкусных постных блюд, ноираскрывает секреты, как сделать каждое изних еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго! Что ждет вас вкниге: -рецепты базовых продуктов, отдомашнего разрыхлителя теста допроростков зелени исейтана— пшеничного «мяса»; -яркие салаты изакуски, например «Шуба» без сельди, икра изсемян чиа, паштеты избобовых; -сытные исогревающие супы, отборща дотыквенного крем-супа накокосовом молоке; -вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов вбанках, помидоров всобственном соку, лечо иконфитюров; -сытная исладкая выпечка: лепешки сзеленью ибез, постные чебуреки, печенье идаже два великолепных торта. Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ХлебСоль
- Серия
- Кулинария. Православная трапеза
- ISBN
- 9000030370716
- Год
- 2023