📖 Вкусные салаты и закуски для праздников

Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Харвест
Серия
Карманная энциклопедия
ISBN
978-985-16-3226-4
Год
2008