Вино

📖 Вино

Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу. Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Терра
Серия
Хорошая кухня
ISBN
978-5-273-00775-8
Год
2010