📖 Украшения блюд
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра - все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Астрель
- Серия
- ЛучБлюда(мел)
- ISBN
- 978-5-271-40101-5
- Год
- 2012