📖 Украинская кухня
Украинская кухня насчитывает сотни рецептов. При этом борщ, каша, вареники и картошка составляют основу национального стола. Среди рецептов этой книги, специально для нее представленных лучшими российскими шеф-поворами, вы найдете и хорошо известные украинские блюда, причем в авторском "прочтении" профессиональных кулинаров, и наверняка такие, которые еще никогда не пробовали…В любом случае вы, надеемся, оце5ните их по достоинству, полюбите и станете поклонниками этой самобытной кухни, даже если не были ими до сих пор.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ОлмаМедиаГрупп
- Серия
- Уроки шеф-повара
- ISBN
- 978-5-373-04846-0
- Год
- 2012