📖 Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие
В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и се составляющей - гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально-культурным сервисом и туризмом.
Издание 4-е, исправленное и дополненное.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Феникс
- Серия
- Туризм и сервис
- ISBN
- 978-5-222-15999-6
- Год
- 2010