📖 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО

В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными...