📖 Теоретические основы товароведения. Учебник
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характеристики их потребительских свойств, требования к качеству и методы оценки показателей качества. Раскрыты факторы, влияющие на...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Синергия
- Серия
- Легкий учебник
- ISBN
- 978-5-4257-0252-4
- Год
- 2017