📖 Теоретические основы товароведения и экспертизы

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, потребности, потребительские свойства,...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Дашков и К°
Серия
Учебные издания для бакалавров
ISBN
978-5-394-01691-2
Год
2013