📖 Техническое оснащение торговых организаций
Рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия разных видов торгово-технологического оборудования, а также правила его безопасной эксплуатации, ремонта и технического обслуживания. Приведены примеры расчета потребности и порядок выбора оборудования в зависимости от типоразмера торгового предприятия. Для студентов средних профессиональных учебных заведений.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Academia
- Серия
- Среднее профессиональное образование
- ISBN
- 978-5-4468-0138-1
- Год
- 2013