📖 Татарская кухня. Будни и праздники

В книге собраны старинные и современные рецепты национальной татарской кухни. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Основу татарской кулинарии до сих пор составляют мясные блюда, выпечка, а также супы и похлебки на мясном бульоне. Книга адресована широкому кругу читателей. Твердый переплет, бумага офсетная.