📖 Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинария от Сержа Марковича
ISBN
978-5-699-51779-4
Год
2011