📖 Супы по-русски: Лучшие старинные и новые рецепты
Секреты умелых хозяек. Как выбрать качественные продукты и сохранить их вкусовые и питательные свойства? Как быстро отмерить продукты в соответствии с указанной в рецептах нормой? Как сделать гарниры, гренки и пирожки к бульону? Эта книга научит вас готовить супы, которые принесут вам славу искусного повара!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Мой мир
- Серия
- Кулинарная серия
- ISBN
- 3-86605-010-0
- Год
- 2006