Супы по-русски: Лучшие старинные и новые рецепты

📖 Супы по-русски: Лучшие старинные и новые рецепты

Секреты умелых хозяек. Как выбрать качественные продукты и сохранить их вкусовые и питательные свойства? Как быстро отмерить продукты в соответствии с указанной в рецептах нормой? Как сделать гарниры, гренки и пирожки к бульону? Эта книга научит вас готовить супы, которые принесут вам славу искусного повара!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Мой мир
Серия
Кулинарная серия
ISBN
3-86605-010-0
Год
2006