📖 Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие рассматривает основные терминологические вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, вопросы обеспечения безопасности и качества туристских услуг, понятие стандарта организации как основы обеспечения качества оказываемых...