Специи и пряности. Для здоровья и красоты

📖 Специи и пряности. Для здоровья и красоты

Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы узнаете о самых популярных и распространенных пряностях, тонкостях при их выборе, употреблении и правилах хранения. Приятного вам аппетита.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ОлмаМедиаГрупп
Серия
Для дома, для семьи
ISBN
978-5-373-02941-4
Год
2011