Современная кулинария для начинающих

📖 Современная кулинария для начинающих

В книге даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида блюд и раскрываются секреты кулинаров по их приготовлению. Рецепты внутри каждого раздела располагаются по мере увеличения степени сложности.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ниола-пресс
Серия
Кулинария
ISBN
978-5-366-00523-4
Год
2010