📖 Советы терапевта. Гигиена питания
В доступной форме и на высоком научном уровне изложены основы рационального и сбалансированного питания, его физиология и биохимия, приведены сведения о продуктах питания, их пищевой и биологической ценности, гигиенической характеристике. Автор книги - врач-терапевт высшей категории, профессор. Для широкого круга читателей.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Вышэйшая школа
- ISBN
- 978-985-06-1715-6
- Год
- 2011