📖 Соусы и приправы
В этой книге представлены рецепты самых разнообразных приправ и соусов - холодных и горячих, сладких и кислых, предназначенных для подачи с овощными, мясными, рыбными и мучными блюдами.
Воспользовавшись книгой "Соусы и приправы", любая хозяйка сможет быстро приготовить вкусные соусы, масла, майонезы из недорогих продуктов.
Подарочное издание. Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями.
Для широкого круга читателей.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Олма-Пресс
- Серия
- Кулинария
- ISBN
- 5-94848-258-8
- Год
- 2006