Словарь кофе

📖 Словарь кофе

Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой! В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходит свой путь от спелой ягоды до ароматной чашки. Где выращивают, как подготавливают, чем мелют, варят и делают латте-арт, какие конкурсы проводят для бариста - весь мир кофе в коротких статьях Максвелла Колонны Дэшвуда.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ХлебСоль
Серия
Вина и напитки мира
ISBN
978-5-04-090121-0
Год
2018